Chống dính khuôn bánh là một khâu khá quan trọng, nó giúp chúng ta lấy bánh ra khỏi khuôn dễ dàng hơn, giúp bánh không bị biến dạng. Cùng Hoàng Hà tham khảo bài viết cách chống dính khuôn bánh cần biết này nhé! Hy vọng bài viết sẽ hữu ích với các bạn!
- Cách chống dính khay nướng hay nhất cho các chị em làm bếp
- Bỏ túi cách chống dính niêu cho các chị em
- Cách chống dính chảo bền lâu cho chị em
Bước 1: Dùng shortening hoặc dầu thực vật thoa vào khuôn
– Dùng shortening hoặc dầu thực vật sẽ chống dính tốt hơn bơ đấy
– Dùng cọ pastry hoặc khăn giấy quét đều shortening đặc hoặc dầu ăn vào đáy khuôn, các bạn cẩn thận đề thoa kín, đều hết đáy khuôn nhé!
– Nếu các bạn dùng loại khuôn tube thì hãy nhớ thoa dầu cẩn thận ở cả những rãnh của khuôn nhé
Bước 2: Thoa phần thành khuôn và các góc
– Khi thoa dầu ăn hoặc shortening cho phần thành khuôn và các góc khuôn, các bạn có thể xoay khuôn để thoa dễ dàng hơn
– Đừng thoa kín hết thành khuôn lên tận miệng nhé, chỉ thoa khoảng 2,5 cm thành khuôn từ đáy lên thôi
Bước 3: Rắc bột khô vào khuôn
– Khi đã hoàn thành quá trình thoa dầu, các bạn rắc khoảng vài thìa cafe bột mì vào đáy khuôn nhé. Nếu bạn làm bánh socola thì có thể lấy bột ca cao để rắc khuôn thay cho bột mì để bánh có màu nâu đẹp mắt hơn
Bước 4: Lắc cho bột bám đều khuôn
– Xoay, vỗ nhẹ khuôn để bột bám đều vào khuôn
– Khi bột đã bám đều vào khuôn, úp khuôn xuống, rũ khuôn để bỏ đi phần bột thừa
Chúc các bạn thành công với nhiều món bánh ngon hơn nữa với cách chống dính cho khuôn bánh cần biết này!
Ngoài ra bạn có thể tìm đến dịch vụ chống dính khay bánh, chống dính khuôn bánh uy tín chất lượng nhất tại Hoàng Hà. Tại đây chúng tôi chuyên nhận phủ chống dính kim loại uy tín hàng đầu cả nước. Nếu bạn có băn khoăn thắc mắc về dịch vụ phủ chống dính hãy liên hệ ngay tới Hoàng Hà để được tư vấn và giải đáp tốt nhất.
Mọi thông tin chi tiết bạn có thể liên hệ:
CÔNG TY CỔ PHẦN PHÁT TRIỂN ĐẦU TƯ HOÀNG HÀ
Cơ sở 1: số 19, ngõ 180/73 đường Tây Mỗ, P.Tây Mỗ, Quận Nam Từ Liêm, TP. Hà Nội, VN.
Cơ sở 2: đường Liên Phường, quận 9, TP.HCM.
Kỹ thuật: 091.767.9944
Hotline: 091.485.5533 – 094.323.5533
Mail: sonteflonchongdinhkimloai@gmail.com
