Chống dính khuôn bánh là một khâu vô cùng quan trọng vì nó sẽ giúp cho bạn lấy bánh ra khỏi khuôn dễ dàng hơn và giúp bánh không bị biến dạng. Chính vì vậy hôm nay Hoàng Hà xin mang tới cho các bạn một số mẹo nhỏ chống dính khuôn bánh rất hiệu quả nhé.Cùng học cách chống dính khuôn bánh thôi nào bạn ơi.
Một số mẹo nhỏ chống dính khuôn bánh rất hiệu quả bạn nhé!
Bước 1: Bạn dùng shortening hoặc dầu thực vật để thoa vào khuôn, nó sẽ chống dính tốt hơn bơ đấy ạ.
Sau đó bạn dùng chổi quét silicon hoặc khăn giấy quét đều shortening vào đáy khuôn, bạn chú ý thao đều đáy khuôn nhé. Nếu bạn dùng khuôn tube thì hãy nhớ thoa dầu cẩn thận ở cả những rãnh khuôn nha.
Bước 2: Thoa dầu ở thành khuôn và các góc khuôn.
Khi thoa dầu hoặc shortrnening vào phần thành khuôn và các góc khuôn, bạn có thể xoay khuôn để thoa dễ dàng hơn. Bạn chỉ thoa phần thành khuôn khoảng 2,5cm từ đáy lên thôi chứ đừng thoa hết cả thành nhé.
Bước 3: Rắc bột khô vào khuôn
Khi đã thoa xong bạn rắc vào khuôn khoảng vài thìa cafe bột mì hoặc bột cacao nếu bạn làm các loại bánh socola nhé.
Bạn rắc sao cho bột phủ đầy đáy khuôn rồi sau đó up khuôn xuống và rũ khuôn để bỏ đi lớp bột thừa đi.
Vậy là bạn đã hoàn thành lớp chống dính cho khuôn bánh rồi đấy.
Ngoài ra bạn có thể mang khuôn bánh tới cơ sở chống dính khuôn bánh, chống dính kim loại uy tín hàng đầu cả nước Hoàng Hà. Tại đây chúng tôi chuyên cung cấp dịch vụ chống dính kim loại an toàn chất lượng nhất, hãy liên hệ ngay để được tư vấn và giải đáp tốt nhất.
